Aceite de Oliva Virgen Extra 5L. (Caja 3 garrafas)

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra es procedente de las aceitunas cosechadas en los olivares del sur de la Sierra de Gredos (Ávila). Nuestros olivares con más de 3.000 años de historia, se sitúan en bancales (terrazas) son recolectados de forma tradicional. Las aceitunas son provenientes de nuestras fincas particulares y de pequeñas explotaciones familiares con años de historia.

La climatología y orografía del Valle del Tiétar, permite que nuestra recolección esté situada entre los meses de noviembre y diciembre. Siendo una recolección rápida y una molturación diaria, exclusiva mediante procedimientos mecánicos. Asegurándonos así de obtener un aceite de oliva virgen extra de la mayor calidad.

Es un aceite de oliva virgen extra multivarietal procedente de las variedades manzanilla, cornicabra, gordal y picual. Resulta un aceite suave y equilibrado con un amargor medio y un picor poco pronunciado. Tiene aromas de almendra, con nota de hierba y tomate con un frutado intenso, un color amarillo intenso con tonos verdes por lo cual es un aceite con muy alto valor organoléptico ideal para su uso en cocina como en crudo.

Nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra se vende en caja de 3 Garrafas de 5 litros.

El aceite de oliva virgen extra (AOVE) se obtiene de la primera presión en frío de las aceitunas. Es uno de los aceites de cocina más populares en todo el mundo, debido a sus beneficios para la salud. El AOVE es una gran fuente de grasas monoinsaturadas, antioxidantes y vitaminas que pueden ayudar a mejorar la salud y el bienestar general. También es una forma estupenda de dar sabor a las comidas. El AOVE tiene grandes cualidades y es una alternativa natural y saludable a otros aceites de cocina.

Los beneficios del aceite de oliva virgen extra para la salud son numerosos. Está repleto de grasas monoinsaturadas, antioxidantes y vitaminas. Por eso es un complemento ideal para cualquier dieta sana. El consumo de AOVE puede ayudar a reducir el riesgo de cardiopatías, a controlar el peso e incluso a reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer. También puede ayudar a mejorar la digestión e incluso la salud de la piel. El AOVE también es excelente para la salud cerebral, ya que puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar el funcionamiento cognitivo.

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